lunes, 28 de septiembre de 2015

Ensalada de pasta

Ingredientes

300 gramos de pasta
100 gramos de tomate cherry
50 gramos de queso gouda hierbas frescas
10 gramos de zuquinis picados
10 gramos de Chile morrón
1 cdita de ajo picado
Albahaca fresca
1 limón
Aceite de oliva tomates secos Oona's
Sal y pimienta

Método

Cocinamos la pasta como de costumbre,  esta debe quedar al dente.  (yo prefiero cocinarla la noche anterior) ,  les Agregamos un poco de aceite de oliva con  tomates secos Oona's
Aparte,  hacemos un con los tomate cherry  el zuquinis picado (previamente cocinado) ,  el chile morrón y el queso gouda. 
Aparte formamos una vinagreta con 2 cdas de aceite de oliva tomates secos Oona's,  limón,  ajo,  sal, pimienta y 2 cdas de albahaca picada. 

Agregamos la mezcla del tomate y la vinagreta al bowl de la pasta,  y con ayuda de nuestras manos removemos. 
Y disfrutamos!!!

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