Aderezo suave de aceite de oliva

Ingredientes vinagreta

1/4 taza Aceite de oliva sabor tomillo Oona's
3 cda Jugo de naranja
2 cda Mostaza dijon

Método

Emulsiónar hasta tener una mezcla homogénea. 

Ingredientes Ensalada

4 hojas Lechuga mantequilla
1 Zanahoria
1/4 de Repollo morado
1/2 Pepino 

Método

Cortamos la Lechuga en trozos del tamaño de un bocado (con ayuda de nuestras manos,  previamente lavada)  rallamos la zanahoria,  y cortamos el repollo en trozos medianos,  el pepino lo cortamos en  media lunas. 
Removemos todo en un bowl,  y Agregamos la vinagreta.  Disfrutamos!!! 

Beneficios del Aceite de oliva

* Es el aceite más digestivo,  evita la acidez gástrica y favorece el tránsito intestinal. 
* Reduce los niveles de colesterol en sangre,  ayuda a disminuir los niveles de LDL (colesterol malo)